Je to v podstate rýchle jedlo, cuketa je ľahko stráviteľná a v tejto forme je ešte aj chutná! Najpopolárnejšiu sú snáď cuketové placky, ktoré nemám rada, pretože nerada vyprážam a nikdy sa mi nepodaria. A tak je pre mňa cuketový kaláč na slano skvelou voľbou! Poďme na to. Ja som mala veľkú cuketu, takže som použila iba polovicu,…

Ich príprava je veľmi jednoduchá, rýchla. Všetky ingrediencie sú zdravé. Navyše chutia vynikajúco, dokonca aj mäsožravcom. SUROVINY 500 g mrkva 2 menšie hrnčeky ovsených vločiek 10 dkg syr (môže byť aj údený, fašírky budú mať lepšiu chuť) 2 ks vajce 2 malé lyžičky oregana mleté čierne korenie podľa chuti vegeta alebo soľ podľa chuti kukuričná…

Stačia len tri suroviny – kukurica, syr tofu a tarhoňa a k dispozícii máte rýchle, zdravé a hlavne chutné jedlo. Kukurica zasýti a dodá telu viacero prospešných látok, vitamíny skupiny B, horčík či fosfor. Tofu – syr, ktorý sa vyrába so sójového mlieka, nie zo živočíšneho, je zdrojom rastlinných bielkovín… Suroviny: 250 g tarhoň balík mrazenej kukurice 2 balíčky tofu…

Cuketa je zdravá, plná vitamínov a na leto úplne ideálna potravina. Je totiž ľahko stráviteľná a má málo kalórii. Suroviny: 2 ks cukety 2 vajíčka 150 gramov tvrdého syra soľ, čierne korenie, tymian, rozmarín, vegeta 2 strúčiky cesnaku (ja dávam viac, keďže cuketa je bez chuti) POSTUP: Cukety som umyla, odkrojila konce a aj so šupkou…

Cícer znižuje hladinu cholesterolu, zvyšuje imunitu (obsahuje viac ako percent dennej dávky zinku), pomáha udržiavať tráviaci systém v dobrej kondícií. Je bohatým zdrojom bielkovín, i preto sa ho odporúča konzumovať aspoň jedenkrát týždenne. Suroviny: 300 g cíceru (môžete použiť aj konzervu, najlepší je suchý) 2 ks mrkvy 2 ks zemiakov 1 ks väčšia cibuľa 4 strúčiky…

Zapečená polenta so syrom a zeleninou Chutné a rýchle jedlo, hotové do pol hodiny. Kukuričná kaša je rozšírená prevážne v Taliansku, postupne si získava svojich priaznivcov aj tu na Slovensku. Polenta je zdravý pokrm bohatý na bielkovinu a vlákninu.  Hodí sa ako príloha k mäsu, rybám či zelenine. Ingrediencie kukuričná múka – polenta 250 g…

Opäť tu máme jedno nenáročné a hlavne rýchle jedlo. Je hotové za 15 minút, čo k tomu dodať?   FOTO: Šampiňóny sú vhodné pri diéte, nesmiete však použiť nivu a smotanu   Navyše šampiňóny majú nízku energetickú hodnotu, obsahujú až 90 percent vody, bielkoviny, vlákninu, aminokyseliny a minimum tukov. Sú preto veľmi vhodne vtedy, ak…

Prírodný penicilín či liek na všetko. Cesnak so svojou typickou vôňou má niekoľko prívlastkov. Účinkuje totiž na mnohé ochorenia, pri chrípke, prechladnutí či infekčných ochoreniach. Tiež vyrovnáva krvný tlak a pomáha zlepšovať cholesterol v krvi. V stredoveku ho považovali za ochranu pred nečistými silami, aj upírmi.   A čo je dôležité, treba ho jesť surový!…

Jednoduché a rýchle jedlo.  Jeho príprava nezaberie viac než 20 minút.  Môžete použiť tenké špagety, tentoraz som použila hrubšie. Tento recept je super aj preto, že ho môžete obmieňať, napríklad aj pridaním šampiňónov alebo paradajok  🙂     Suroviny špagety 3 – 4 strúčiky cesnaku olej olivový /môže byť aj slnečnicový/ bylinky /rozmarín, tymian/ syr…