Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na stránke www.viemecovamchuti.sk Ingrediencie 1 balenie Miniberner so syrom Mecom 3 stredne veľké cibule hrsť sušených brusníc 1,5 dcl červeného vína soľ štipka škorice 1 PL masla 1 PL trstinového cukru 2 hrste polníčka 3 ks bagety alebo pečivo na hot dogy Domáca majonéza: 100 ml…
Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na stránke www.viemecovamchuti.sk. Ingrediencie Marináda: 3 plátky Mecom šunky na gril 90% 120 ml piva 60 ml olivového oleja 1 ČL červenej sladkej papriky 1 ČL soli ½ ČL rasce 2 strúčiky cesnaku petržlenová vňať Cibuľové krúžky: 2 – 3 stredne veľké cibule 1 vajce 3…
Zapečená polenta so syrom a zeleninou Chutné a rýchle jedlo, hotové do pol hodiny. Kukuričná kaša je rozšírená prevážne v Taliansku, postupne si získava svojich priaznivcov aj tu na Slovensku. Polenta je zdravý pokrm bohatý na bielkovinu a vlákninu. Hodí sa ako príloha k mäsu, rybám či zelenine. Ingrediencie kukuričná múka – polenta 250 g…
Pre hosti aj na všedný deň. Rýchle a jednoduché. Potrebujeme (na 4 sendviče) 100 g Moravskej morčacej šunky Mecom Premium 50 g syra mozzarella 6 plátkov toastového chleba 2 polievkové lyžice petržlenového pesta hlávkový šalát paradajka hrsť rukoly Postup Štyri plátky toastového chleba opečieme na panvici. Spodnú vrstvu toastu potrieme petržlenovým…
Šunkovo-syrové guľky na dva spôsoby. Oba varianty pripravíme rovnakým spôsobom. S plesňovým syrom Potrebujeme (8 guliek) 50 g zlatej dusenej šunky Mecom 50 g masla 50 g syra so zelenou plesňou 1 polievková lyžica plnotučnej horčice nasekané pistácie na obaľovanie S gréckym syrom Potrebujeme (8 guliek) 50 g zlatej dusenej…
Patria medzi pokrmy, s ktorými sa často nestretávame. Ale keď už k tomu dôjde, môže to skončiť nepríjemným fiaskom a pokazeným večerom. Naučte sa správne stolovať, aby sa takáto nepríjemnosť nestala aj vám. Žabie stehienka Môžu sa podávať ako predkrm aj ako hlavný chod. V prvom prípade ich jedzte dezertným príborom, v druhom zase „mäsový“…
Šalátová filharmónia Ingrediencie 1 filé z Calvo tuniaka vo vlastnej šťave v skle 3 hlávky rôznych druhov šalátov – napr. hlávkový, lollo rosso a rímsky 1 menšia mladá cuketa 1 červená cibuľa 3 vajcia 2 krajce celozrnného alebo iného chleba Postup Zo všetkých troch hlávok šalátov odstráňte staršie tuhé listy, zvyšok rozdeľte,…
Opäť tu máme jedno nenáročné a hlavne rýchle jedlo. Je hotové za 15 minút, čo k tomu dodať? FOTO: Šampiňóny sú vhodné pri diéte, nesmiete však použiť nivu a smotanu Navyše šampiňóny majú nízku energetickú hodnotu, obsahujú až 90 percent vody, bielkoviny, vlákninu, aminokyseliny a minimum tukov. Sú preto veľmi vhodne vtedy, ak…
Prírodný penicilín či liek na všetko. Cesnak so svojou typickou vôňou má niekoľko prívlastkov. Účinkuje totiž na mnohé ochorenia, pri chrípke, prechladnutí či infekčných ochoreniach. Tiež vyrovnáva krvný tlak a pomáha zlepšovať cholesterol v krvi. V stredoveku ho považovali za ochranu pred nečistými silami, aj upírmi. A čo je dôležité, treba ho jesť surový!…
Jednoduché a rýchle jedlo. Jeho príprava nezaberie viac než 20 minút. Môžete použiť tenké špagety, tentoraz som použila hrubšie. Tento recept je super aj preto, že ho môžete obmieňať, napríklad aj pridaním šampiňónov alebo paradajok 🙂 Suroviny špagety 3 – 4 strúčiky cesnaku olej olivový /môže byť aj slnečnicový/ bylinky /rozmarín, tymian/ syr…