Aj na dovolenke môžeš jesť rozumne, nepribrať a vyhnúť sa tráviacim ťažkostiam. Ako si teda poradiť v prípade, že máte pred sebou all inclusive dovolenku? Nechajte si poradiť od výživovej poradkyne Ing. Janky Trebulovej, ktorá pre vás pripravila niekoľko tipov a trikov.
Triky na stravu, ktorá nepokazí figúru ani žalúdok
1. Raňajky, zdravý štart do nového dňa
Máte radi slané raňajky? Priložte si na tanier aspoň 150 gramov zeleniny. K sladkým raňajkám je vhodné pridať ovocie a biely jogurt. Komplexné raňajky vás zasýtia na dlhšiu dobu a vyhnete sa chuti na maškrty. Povinnou raňajkou sú bielkoviny, zdravé tuky ako olivový olej, orechy, semiačka a sacharidy vo forme celozrnného pečiva alebo vločiek.
2. Desiata, posilnenie črevného mikrobiómu
Desiata je ideálny čas na to, aby ste si doplnili vlákno a osviežili sa. Ak odoláte burgerom, koláčikom alebo hranolčekom, vyberte si radšej čerstvé ovocie, váš mikrobióm vám poďakuje.
3. Obed má svoju postupnosť
Obed začnite tanierom polievky alebo miskou čerstvého šalátu bez kalorického dresingu. Hlavné jedlo by malo tvoriť chudé mäso, ryby, príloha a zelenina. Naberte si jedlo na malý tanier a odhadnite tak aj správnu veľkosť porcie.
4. Najlepší čas na večer
Ak raňajkujete zavčas okolo 7. – 8. hodiny, dajte si večeru okolo 19.00. Ak však máte raňajky o desiatej, dajte si večeru pokojne aj okolo deviatej. Myslite však na to, že objemná a ťažká večera nie je dobrá pre kvalitný spánok. Večer sa najedzte do polosýta. S takýmto prístupom máte veľkú šancu, že domov neprídete o päť kíl ťažší.
5. Nesnažte sa ochutnať z každého jedla
Vychutnajte si malú porciu z toho, na čo máte práve chuť. Na ďalší deň si zasa môžete dopriať niečo iné. Takto budete mať možnosť ochutnať zo všetkých jedál a nemusíte sa báť problémov s trávením. Pri mori využite možnosť ochutnať čerstvo vylovené ryby, chobotnice, krevety, ustrice a iné morské príšerky.
6. Jedlo si vychutnajte
Vedeli ste, že tráviacemu traktu trvá až 20 minút, kým pošle signál do mozgu, že ste už sýty? Ak sa s jedlom priveľmi ponáhľate a dosť ho nepožujete, môžete si privodiť bolesť, pocit ťažoby alebo zlého trávenia.
7. Miešané drinky a alkohol? S rozumom
Alkohol a miešané nápoje sú často súčasťou dovolenky, a aj tu platí „všetko s rozumom“. Ak si rátate kalórie, mali by ste vedieť, že najviac ich obsahuje tvrdý alkohol a miešané nápojes. Chladený vínny strik má málo kalórii a dokáže príjemne osviežiť. Nezabudnite, že vo veľkých horúčavách vaše telo ocení najmä čistú vodu. Pokojne ich občas doplňte riedenými ovocnými šťavami. Neriedené vo veľkom množstve totiž môžu vyvolávať hnačku.
8. Nebuďte ako jašteričky vyhrievajúce sa na slnku
Plávajte, hrajte plážový volejbal, cvičte, behajte, choďte na turistiku. Jednoducho sa hýbte. Nebuďte ako jašteričky, ktoré sa vyhrievajú na slnku. Teda aspoň nie celú dovolenku. Vyberte si pohyb, ktorý vám robí radosť a aspoň 30 – 60 minút denne si doprajte fyzickú aktivitu.
9. Pozor na potravinovú alergiu a precitlivenosť
Aj na dovolenke sa môžete stretnúť s rôznymi potravinovými alergiami alebo precitlivenosťami. A to aj napriek tomu, že sa u vás dovtedy neobjavili. Hlavným spúšťačom môžu byť divoké kombinácie jedla, časté prejedanie sa, ale aj kombinácia veľkého množstva jedla a alkoholu.
Ak chcete ochutnať nové jedlo, netrpíte potravinovou alergiou alebo intoleranciou, vyskúšajte len 2-3 sústa a ďalšie tri dni neskúšajte nič nové. Ak sa dostaví nejaká reakcia, budete vedieť, čo ju spôsobilo.
10. Doma zaraďte spätný chod
Po dovolenke si dajte aspoň týždeň, kedy sa budete stravovať zdravšie, ľahšie, pravidelne, zmenšíte porcie, vylúčite alkohol a zintenzívnite pohyb. To vám pomôže dostať sa do bežného denného režimu.
Vyšetrenie pri problémoch s trávením
Tráviace problémy vás však môžu zastihnúť kedykoľvek a kdekoľvek. Včasná diagnostika totiž výrazne prispieva k zlepšeniu zdravotného stavu. V Medirexe si môžete vybrať spomedzi niektorých problémov spojených s tráviacimi problémami.
✔️ Precitlivenosť na potraviny
✔️ Celiakia
✔️ Histamínová intolerancia (HIT)
✔️ Genetika celiakie, laktózovej a fruktózovej intolerancie
✔️ Pestrá strava (rozbor dôležitých vitamínov, minerálov a bielkovín)
✔️ Zdravá kondícia vhodná pri chudnutí
Pripravené v spolupráci s Medirex.
FOTO: Zlatica Beňová
